Bureau National
Laurent POULTIER DU MESNIL
Bailli Délégué
Xavier AUBERCY
Chancelier
Stéphane TURPIN
Argentier
Sidney W. BOND
Conseiller Culinaire
Côme de CHERISEY
Conseiller Gastronomique
Dominique NABOULET
Chargé de Missions
Bailli Nouvelle Aquitaine
Benoît de MONTLEBERT
Chargé de Missions
Bailli de Normandie
Alain VERTES
Chargé de Missions
Bailli Occitanie
Jacques Roger BINOIST
Chargé de Missions
Bailli Pays de Loire
Jules JULIEN
Chargé de Missions
Bailli Alsace
Alistair ASSHETON
Chargé de Missions
Responsable site web
Roger H. TRACY
Chargé de Missions
Bailli Auvergne-Rhône-Alpes
Connor BOND
Chargé de Missions
Genevieve GROSLIERE
Chargée de Missions
Chargée de Presse Nationale
Dima BOU-OBEID
Chargée de Missions
Chancelière d'Alsace
Natalia KRASSIKOVA
Chargée de Missions
Florent MARTIN BUYSSE
Echanson
Guy BERTAUD
Bailli Provincial