BAILLIAGE D'ALSACE
Terre de traditions, de savoir-faire et de gastronomie située au cœur de l'Europe, le Grand Est est une contrée pleine d'attraits qu'apprécieront sans conteste les amateurs de découverte et d'authenticité. Si la région est particulièrement réputée pour ses champagnes, ses vins blancs d'Alsace, ses flammekueches, ses choucroutes, ses baeckeoffes, ses mirabelles et ses marchés de Noël féeriques, elle l'est aussi pour ses villes d'Art et d'Histoire aux multiples trésors, ses ravissants villages fleuris à colombages, ses châteaux forts médiévaux, ses cathédrales gothiques, ses églises fortifiées ou à pans de bois, ses musées réputés, ou encore ses cristalleries et faïenceries renommées.
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On the first day, an elegant Chongqing Rivers Cruise Welcome Cocktail Party kicks off the grand event. Amidst the rippling waves and intertwined light and shadow of the two rivers, exquisite refreshments pair perfectly with champagnes, initiating a dual luxury of taste buds and socializing. On the second day, the highly anticipated Gala Dinner unfolds brilliantly. Grand level exquisite cuisine is meticulously matched with fine Chinese wines. Under the amazing ambiance and melodious music, the ultimate romance and dignity of modern Sichuan cuisine culinary cultures are vividly displayed. On the third day, the group moves to Chuan Whisky Distillery for an in-depth exploration of the secret realm of whisky brewing.
Le 24 janvier 2026, la cérémonie annuelle d'accueil des membres en Chine orientale et le gala de célébration du 40e anniversaire du Bailliage de Shanghai auront lieu dans la salle de bal Shen du Portman Ritz-Carlton, Shanghai. De Paris à Shanghai… un magnifique parcours de 40 ans, alliant gastronomie française et spécialités shanghaïennes, nous offrirons aux membres un festin des meilleures saveurs culinaires est et ouest, chaque plat étant assorti de vins fins soigneusement sélectionnés. Dans une ambiance musicale douce et élégante, le chef exécutif de l'hôtel, accompagné d'un chef invité de l'hôtel W, créeront une expérience gourmande exquise pour tous les invités. Cela promet d'être une soirée merveilleuse et inoubliable.