Chaîne des Rôtisseurs

Chers Confrères et Amis,

C’est avec un grand plaisir que nous vous transmettons l’invitation du Bailliage des Pays de Loire

Celui-ci vous donne rendez-vous le vendredi 2 juillet 2021 à 11h au Domaine de Cezin à Marçon, joli village de la Sarthe, situé non loin du Mans. 

Au programme (voir document joint)

11h Visite du Domaine de Cézin (AOC Coteaux du Loir et AOC Jasnières)

Suivi d’un déjeuner au restaurant Chez Miton et Naoko à Chahaignes (membre des  « 19 Bonnes Tables Sarthoises »)

Dans l’attente d’avoir le plaisir de vous revoir, nous vous souhaitons une excellente fin de semaine.

Enfin, nous connaissons les résultats du Concours du Meilleur Sommelier de France 2020.

Lors du final (reporté pour cause Covid) le 31 mai dans les locaux de l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT), notre Échanson National Florent Martin a remporté le titre - bravo à lui!

Degustation vins Masterclass Echanson national

Cliquez ici pour envoyer vos questions et pour réserver votre place (gratuite)

Chers Confrères et Amis,

Nous vous proposons de nous retrouver en terrasse,

le mercredi 19 mai à 18h (18h30 au plus tard),

pour fêter ensemble la réouverture des restaurants.

Pour l’occasion, nous serons reçus par notre Confrère Brice Ceccaldi,

Maître Restaurateur de la Chaîne des Rôtisseurs et Propriétaire du Restaurant 17 Fort Royer (à Paris)

Le Club du Comte de Monte-Cristo, Présidé par Jules Julien, organise le 1er Chapitre du Cigare, dans le village de Ranrupt.

Ici en France, nos amies les poules préparent le nécessaire pour la Journée Mondiale de la Chaine, samedi 24 avril.

Let's cook eggs!

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